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Source : https://www.gastronomiesimple.fr/comment-dessaler-et-preparer-de-la-morue-sechee/
Néanmoins, pour gagner plus de temps, vous pouvez retirer l’eau présente sur les morceaux et la remplacer chaque 3 ou 4 heures de temps. Cette étape est importante pour rapidement faire baisser la teneur en sel de votre poisson.
Source : https://www.gastronomiesimple.fr/quelle-est-la-vraie-recette-des-pancakes-americains/
Le pancake par exemple est un plat américain aux délices divins connu de tous et dont la préparation suit une démarche bien définie. À travers cet article, nous vous donnerons les détails sur chaque étape de la préparation de cette recette américaine.