Site web : www.au-fourneau-magique.fr/
Source : https://www.au-fourneau-magique.fr/des-idees-pour-cuire-les-pois-chiches/
Vous pouvez même faire votre propre tahinito ajouter un goût vraiment authentique. Il existe de nombreuses recettes de houmous en ligne qui proposent des guides étape par étape pour transformer vos pois chiches en houmous incroyable. Pois chiches et légumes verts C'est une excellente recette pour les amateurs de pois chiches lors des froides journées d'hiver.
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Houmous aux légumes rôtis Si vous voulez du houmous, vous aurez besoin de pois chiches. Mélangez un poids égal de pois chiches et de légumes rôtis (les carottes, la betterave ou la courge musquée fonctionnent bien) avec de l'huile d'olive extra vierge, un peu d'ail frais, du jus de citron frais, du sel et du poivre.